Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Ukrainische Soljanka (250ml) 5,30
mit saurer Sahne, dazu frisches Brot

Warener Fischersuppe (250ml) 5,50
mit Sahnehäubchen, dazu frisches Brot

Würzfleisch vom Schwein 6,30
mit Käse überbacken, dazu Toastecken und Zitrone

Salat

Kleiner Salat mit Joghurtdressing 4,90
Rispentomaten, Gurke, Paprika, Mais, Zwiebeln, Kräutercroutons

Großer Salat mit Joghurtdressing und Baguette 13,50
Rispentomaten, Gurke, Paprika, Mais, Zwiebel
wahlweise mit
- Hähnchenbruststreifen
- Kochschinken, Käse, Ei

Eierspeisen

Wir beziehen unsere Eier regelmäßig frisch von einem uns persönlich
bekannten heimischen Bauernhof, dort leben die Hühner in Freilandhaltung.

3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln 10,50
an einer kleinen Salatgarnitur

Bauernfrühstück nach Art des Hauses 11,90
mit Bratkartoffeln, Jagdwurst, Tomate, Gurke und Eier
an einer kleinen Salatgarnitur

Vegetarisches

Hirtenmakkaroni mit gedünsteten Tomatenstückchen, 10,50
Champignons und Parmesan

Gebackener Gemüsestrudel (150g) 11,90
aus gezogenem Strudelteig mit Karotten, Mais, Broccoli, Kohlrabi,
Emmentaler und Petersilie mit Creme fraiche und einem Salatbouquet

Fischgerichte

zarte norwegische Räucherlachsscheiben 16,50
auf krossem Tellerrösti mit Creme fraiche und frischem Dill

Mecklenburger Jungwelsfilet, gebraten 17,90
auf Blattspinat mit Petersilienkartoffeln

Fleischgerichte

zart gegrilltes Hähnchenbrustfilet (160g) 16,50
auf einem fruchtigen Ananas-Curry-Chutney,dazu Basmatireis

„Warschauer Schnitzel" 13,20
paniertes Schweinelachsschnitzel (160g)
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln

paniertes Schweinelachsschnitzel (160g) 14,90
mit frischen Champignons in Sahnesoße,dazu Kroketten

zart geschmorte Schweinebäckchen 15,80
in Schwarzbier-Thymiansauce,dazu Sellerie-Möhrengemüse
und Petersilienkartoffeln

gebratenes Flanksteak vom irischen Weiderind (250g) 19,20
auf würziger Demiglace dazu feuriges Paprikagemüse 
und belgischen Pommes frites

Kindergerichte

Portion Pommes frites 2,90

Kiddy Box 4,90
(beinhaltet Pommes frites, Hähnchennuggets,
Caprisonne, Lutscher, Luftballon, Überraschung)

3 Kartoffelpuffer mit Zucker und Apfelmus 6,20 


Kleines Schweineschnitzel mit Pommes 7,80

alle Preise sind in EURO
 
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